Особенности островного приточно вытяжного зонта
Островной приточно вытяжной зонт ЗЦВП – вытяжка, без которой невозможно обойтись в общественных заведениях с собственной кухней. Работа плит, духовых шкафов, грилей и другого кухонного оборудования нагревает воздух, создает не комфортную атмосферу в помещении, усложняет условия труда. Если не установить мощные вытяжки, работа персонала становится просто невозможной, а это провоцирует падение производительности.
Исправить ситуацию и создать максимально комфортный микроклимат на кухне общественного заведения поможет эффективный центральный приточно вытяжной зонт из нержавеющей стали. Он подключается к вентиляционной системе и увеличивает обмен воздуха, улучшает процесс его очищения.
Действие островного приточно-вытяжного зонта простое:
- воздух всасывается внутрь за счет вентиляции;
- горячий воздух с пылью и каплями жира заходит в зонт и попадает в фильтр, где масло отделяется от воздуха;
- микрокапли масла остаются в жироуловителе;
- воздух выходит через вентиляционную систему.
Особенность приточно-вытяжной вентиляции в наличии специальных жалюзи, которые помогают регулировать направление приток чистого воздуха. Специальная конструкция помогает менять направление для того, чтобы воздух был направлен вниз или прямо.
Преимущества островного приточно вытяжного зонта из нержавеющей стали
Центральный приточно-вытяжной зонт располагается в центре помещения и занимает площадь над кухонной линией. В идеале размеры вытяжного зонта должны соответствовать размерам линии, что позволит системе оперативно затягивать горячий воздух из помещения.
Нержавеющая сталь – идеальный вариант для изготовления подобного оборудования. Сертифицированный материал отличается прочностью, надежностью, поэтому любая кухонная техника из него долговечная. Компания
SARFIZ использует сертифицированную пищевую сталь высокого качества, благодаря чему островной приточно вытяжной зонт будет иметь преимущества:
- 1. долговечность – сталь не поддается коррозии, не ржавеет;
- 2. прочность – материал не подвержен влиянию влажности и не боится перепадов температур, которыми часто сопровождается процесс приготовления блюд на большой кухне;
- 3. простота в уходе – сталь легко переносит очищение агрессивными чистящими средствами, легко моется.
Ко всем преимуществам приточно вытяжных центральных зонтов компании Сарфиз, необходимо добавить возможность выбора размера. Мы предлагаем варианты типичных размеров оборудования, которое чаще всего пользуется спросом на современной кухне. Но при этом допускаем возможность изготовления техники нестандартных размеров и форм в строгом соответствии с запросами клиента.
Изделия нетипичных размеров оговариваются отдельно, но благодаря большому опыту работы и применению специального современного оборудования все вытяжки компании Сарфиз могут похвастаться отменным качеством, простотой в эксплуатации и долговечностью.
При предварительном согласовании с клиентом, наши специалисты по свету могут дополнительно установить освещение на островные приточно вытяжные зонты.