Стол разделочный из нержавеющей стали СТУ

Разделочный стол из нержавейки – обязательный вид оборудования в профессиональной кухне. Он применяется в качестве рабочей поверхности для разделки мяса и мясных туш, мелкой и крупной рыбы, нарезки и заготовки овощей и фруктов. Производственная мебель этого типа также используется для работы с полуфабрикатами и для других операций по приготовлению пищи. Она должна сочетать высокую надежность конструкции химическую нейтральность, высокую несущую способность. Этим требованиям полностью отвечают разделочные столы из нержавейки, которые изготавливает наша компания Sarfiz.

Каркас разделочных столов этой модели выполняется из профилированной трубы пищевой нержавеющей стали с размерами сечения 40х40 мм. Элементы каркаса свариваются при помощи аргонно-дуговой сварки с получением прочного и аккуратного шва. Высокую жесткость конструкции обеспечивает верхняя и нижняя обвязка ножек. Столешница обшита листом из пищевой нержавеющей стали.
Столы изготавливаются высотой 850 см. Это оптимальный размер для работы персонала кухни. Ножки имеют регулировку, что позволяет точнее настраивать высоту мебели под конкретного заготовщика и обеспечивать установку по уровню даже на неровном основании. Преимущества разделочных столов:

• разделочный стол полностью выполнен из нержавеющей стали;
• высокая жесткость и конструктивная надежность;
• химическая нейтральность рабочей поверхности – не оказывает влияния и не загрязняет пищевые продукты;
• стойкость к химически агрессивным средам, отсутствие коррозии;
• простота поддержания рабочего места в чистоте – рабочая поверхность легко моется после технологических операций по разделке, на ней не остается загрязнений, не впитываются запахи.